Khởi đầu từ một gánh hàng –gìn giữ tinh hoa Việt
Hàng Gánh là thương hiệu ẩm thực Việt ba miền, với những món ăn được chế biến chuẩn vị, nguyên bản. Không gian quán tái hiện tinh thần văn hoá Việt mộc mạc, bài trí thân thuộc – giúp thực khách cảm nhận trọn vẹn hồn Việt bằng tất cả giác quan.